Notre sélection de livres

Jean-Yves Meignen

Lauréat du Concours national des jardins potagers 2019 dans la catégorie « Jardin dans un environnement paysager », Pierre-Yves Meignen nous propose, dans cet ouvrage, des techniques qu’il a pu mettre en œuvre au jardin de l’abbaye de Valsaintes (Alpes-de-Haute-Provence), techniques où le jardinier s’adapte à la nature qui s’offre à lui et s’inspire de son cercle vertueux.

À travers huit chapitres, l’auteur-jardinier nous dévoile sa vision de la permaculture : de son essence à ses valeurs en passant par des conseils pour maîtriser intrants et extrants, appréhender le sol, les plantes, l’eau, les soins à apporter aux plantes et, bien entendu, limiter tous les dérivés du pétrole au jardin.

Grâce à de nombreuses fiches techniques, vous apprendrez le greffage en écussons, la fascine en noisetier ou encore la décoction de prêle. La mise en page du texte rend sa lecture très dynamique. Outre les fiches techniques, de nombreux encadrés et tableaux synthétiques ponctuent le texte. Il s’agit là d’un ouvrage très pratique pour tous les jardiniers désireux de réfléchir les cultures « en utilisant les potentialités naturelles du monde organique ».

Paris, Rustica éditions, 2019, 96 p, 14,95 €

Philippe Corman, Aymeric de Barmon, Denis Diagre-Vanderpelen, Thomas Guerry, Norbert Rebmann, Jean-Marie Solichon

Cet ouvrage collectif vous invite aux voyages, à la rencontre des cactées, pour lesquelles ces auteurs passionnés ont de nombreuses fois traversé l’Atlantique avec pour objectif de les rencontrer, de les côtoyer dans leur milieu naturel. Après une introduction botanique et historique des Cactacées, vous partirez dans le Southwest des États-Unis, au Mexique, au Pérou, au Chili, en Argentine, au Brésil et à Bahia, découvrir ces plantes merveilleuses par l’expérience et l’œil de ces auteurs.

Nul doute que ces histoires et ces fabuleux clichés vous donneront le goût du voyage et de leur culture. Un chapitre est, en effet, dédié à celle-ci notamment au vu de l’engouement toujours grandissant du public pour les cactées. Enfin, si vous ne pouvez encore vous rendre au Pérou, nul doute que le chapitre « Collections et jardins exceptionnels » vous permettra de trouver où admirer ces plantes plus aisément que nos auteurs.

Bruxelles, Racine, 2019, 256 p, 39,95 €

Elisabeth et Jérôme Jullien

Elisabeth et Jérôme Jullien proposent un guide, pour créer et cultiver un potager sans pesticide, qui accompagne le jardinier amateur du semis jusqu’à la récolte. Il apporte des conseils variés sur l’entretien du potager grâce à différentes techniques de permaculture (paillage, choix des variétés, arrosage), sur le maintien de la biodiversité et sur la gestion des plantes spontanées. Outre ses aspects techniques, Le Grand Livre du potager sans pesticides présente des fiches détaillant les exigences culturales, le diagnostic phytosanitaire et les méthodes de biocontrôle pour cinquante espèces potagères.

Ces informations facilitent le diagnostic des problèmes les plus rencontrés sur les plantes (carences, attaques de bioagresseurs, accidents climatiques). Ce guide se veut être un véritable outil d’aide à la décision au potager et s’inscrit parfaitement dans la nouvelle législation de non-utilisation de produits phytosanitaires de synthèse en vigueur depuis le 1er janvier 2019.

Paris : Sang de la Terre: Éditions Eyrolles, DL 2019, 600 p, 36,00 €