Directeur de recherche à l’INRA Avignon, membre du comité de rédaction de Jardins de France
Les articles de Michel Pitrat dans Jardins de France :
- Les traditions culinaires de Noël
- Abeille domestique : un dépérissement aux multiples causes
- Pollinisations contrôlées au cours de la création variétale
- Cucurbitacées : une sexualité complexe et variée
- Maladies et ravageurs : la génétique au service des résistances
- Mais pourquoi tailler les légumes ?
- Les saveurs au potager
- Sucres et arômes, critères de qualité du melon
- Des espèces légumières venues du monde entier
- Des légumes qui grimpent
- Le greffage des légumes : l’intérêt et la pratique
- Les plantes potagères dans les livres de Vilmorin-Andrieux et Cie
- Légumes : l’innovation pour tous
- Le melon, toute une histoire !
- La parthénocarpie : des fruits sans graines
- Des plantes alimentaires aquatiques
- Maladies et ravageurs émergents : stabilité pour la tomate